noviembre 21, 2022

Ácido glutámico: el alimento del cerebro

El ácido glutámico, también conocido como glutamato, forma parte del grupo de los llamados aminoácidos no esenciales (aquellos que el cuerpo puede sintetizar, y que no precisa su ingesta directa en una dieta). Se trata realmente de uno de los aminoácidos que más abundan en el cuerpo.
noviembre 7, 2022

¿Y por qué Bacillus coagulans?

El intestino humano alberga una comunidad diversa de bacterias llamada microbiota intestinal, la cual influye permanentemente en las funciones del organismo.
noviembre 7, 2022

¿Conoces qué es la Termogénesis?

La termogénesis es la capacidad de generar calor en el organismo debido a las reacciones metabólicas.
octubre 19, 2022

19 de octubre. Día Internacional de lucha contra el Cáncer de mama.

Escrito por: QFB. Liliana Orozco Aceves de la redacción de INMUNONUTRICIÓN CLÍNICA El cáncer de mama es un problema de salud pública en México y el […]
noviembre 21, 2022

Ácido glutámico: el alimento del cerebro

El ácido glutámico, también conocido como glutamato, forma parte del grupo de los llamados aminoácidos no esenciales (aquellos que el cuerpo puede sintetizar, y que no precisa su ingesta directa en una dieta). Se trata realmente de uno de los aminoácidos que más abundan en el cuerpo.
marzo 27, 2023

Cuidado de la salud en la menopausia

Actualmente la esperanza de vida ha aumentado considerablemente, sin embargo nuestro estilo de vida, alimentación y contaminación, entre otros factores externos han disparado los riesgos de padecer enfermedades de tipo cardiovasculares, osteoarticulares y neurodegenerativas. Es importante recalcar que estudios epidemiológicos marcan que a partir de la menopausia, la salud de la mujer tiene una especial vulnerabilidad debido a la fuerte caída en la producción de hormonas ováricas propias de la etapa del climaterio.